ΣυνταγέςΧρήσιμα

Οι συνταγές της Κυριακής 16/7/2023

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με φρούτα και σοκολάτα

Ιούλιος και αφόρητη ζέστη πάνε μαζί αλλά, όταν έρχεται ο καύσωνας, φεύγει η διάθεσή μας για περίπλοκα και χρονοβόρα μαγειρέματα. Δε σημαίνει όμως ότι σταματούν οι λιγούρες! Σας έχουμε λοιπόν μια συνταγή πανεύκολη και ευέλικτη για ένα παγωμένο και σχετικά υγιεινό γλυκό σνακ, ιδανικό αντίδοτο στις υψηλές θερμοκρασίες.

ΥΛΙΚΑ

280γρ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
2 κ.σ. μέλι
1 νεκταρίνι, ώριμο, κομμένο σε μικρά κυβάκια
20γρ σταφίδες
15-20gr σταγόνες κουβερτούρας ή 2-3 πουράκια σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Στρώνουμε ένα ταψάκι 25 Χ 25εκ. περίπου με αντικολλητικό χαρτί.
  3. Αδειάζουμε το μείγμα του γιαουρτιού μέσα στο ταψάκι και, με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή μιας σπάτουλας, το απλώνουμε καλά ώστε να έχουμε μια ομοιόμορφη στρώση, με περίπου 1εκ. πάχος.
  4. Σκορπίζουμε το κομμένο νεκταρίνι σε όλη την επιφάνεια του γιαουρτιού, ώστε να υπάρχουν παντού κομμάτια. Το ίδιο κάνουμε με τις σταφίδες και τη σοκολάτα..
  5. Τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3-4 ώρες.
  6. Βγάζουμε από την κατάψυξη, σπάμε με το χέρι μας σε κομμάτια και… απολαμβάνουμε!

Tips για σίγουρη επιτυχία:

    • Εννοείται ότι μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα υλικά μας με άλλα. Αντί για νεκταρίνι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κομμένα κεράσια, φέτες μπανάνες, φράουλες, ακτινίδιο κ.α.. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τις σταφίδες με άλλα αποξηραμένα φρούτα, όπως κράνμπερις ή δαμάσκηνα ψιλοκομμένα.
    • Μπορούμε επίσης να παραλείψουμε τις σταφίδες ή τη σοκολάτα, ή να προσθέσουμε επιπλέον ξηρούς καρπούς όπως φυστίκια Αιγίνης, φουντούκια ή καρύδια, ή 1-2 κ.γ. φυστικοβούτυρο.
    • Διατηρείται στην κατάψυξη για πολλές μέρες.

© https://zoipress.gr/

Δείτε παρακάτω την προηγούμενη Συνταγή τις Κυριακής:

Οι συνταγές της Κυριακής 9/7/2023

Παρόμοια άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button
Verified by MonsterInsights